藍莓本身就是 種含有較高花青素的漿果類水果，在我國北方的城市廣泛的種植，新鮮的藍莓里面所含有的有機酸能夠起到很多的效果，比如說可以起到降低膽固醇，有預防動脈粥樣化等效果，也可以保證我們心血管的健康，就是因為如此，很多人都會建造藍莓冷庫，藍莓冷庫安裝的過程中，怎么樣才可以延長保鮮的時間？ 　藍莓在采摘之后，如果存放在正常的室溫條件下，那么 多只能夠存放 個星期的時間， 個星期之后就會導致藍莓的口感以及藍莓的價值完全的消失，因此，藍莓冷庫安裝就具有了 定的必要性，只有將藍莓存放在固定溫度，固定濕度的環境下，那么才能夠得到長時間的保存。 　　特別是對于存放大量藍莓的時候，為了讓藍莓的質量可以得到有效的保證，此時藍莓冷庫安裝就成為大家關心的 個話題，藍莓冷庫安裝就是每 個商戶所必須要選擇的，但是我們在建造的過程中也應該知道藍莓在放入到冷庫之前， 需要保持溫度在零度左右，藍莓存放在保鮮的冷庫中，溫度 般性都是在0到1度之間，雖然說在這樣的 個溫度下，藍莓也具有 定的儲存期，但是儲存的時間并不是很長，因此就需要藍莓冷庫安裝。 1981年的時候，藍莓冷庫安裝就其實已經提出了預冷之后再進行運輸，如此就能夠讓藍莓的保存時間得到有效的延長，因為通過冷鏈運輸之后，藍莓的保鮮就能夠起到 定的保障，這也是保證藍莓品質的 個重要環節，藍莓冷庫安裝其實有著很多不同的方法，除了我們 為常見的藍莓保鮮冷庫之外，藍莓氣調庫也是能夠讓藍莓起到 定的品質保證，這 些其實都屬于藍莓冷庫安裝的 些技巧。 藍莓冷庫安裝里面的保鮮技術其實在上 個世紀七十年代就已經出現，當時的研究表示，如果藍莓能夠存放在2%的氧氣含量狀態下，那么保鮮的效果要比正常的氣體環境中更高，就是因為如此，和順制冷也將這 點添加到藍莓冷庫安裝的過程中，使得藍莓冷庫更具有好的保鮮效果。 需要建冷庫可以咨詢上海潤爽制冷:http://www.runshuang.net/，客服熱線：400-8210270！