海鮮冷庫(kù)顧名思義即為保證海鮮產(chǎn)品和各類水產(chǎn)品質(zhì)量新鮮而創(chuàng)建的低溫儲(chǔ)藏地點(diǎn)。其設(shè)計(jì)營(yíng)造的原理為低溫或者超低溫環(huán)境下各類細(xì)菌以及微生物菌中的活性會(huì)大大降低，抑制它們的繁衍，進(jìn)而保證各種魚類以及海產(chǎn)品的新鮮。 類：海鮮冷藏庫(kù)。海鮮冷藏庫(kù)的儲(chǔ)存周期在三個(gè)分類中相對(duì)較短， 般為1天或者2天。儲(chǔ)存溫度也相對(duì)較低， 般為-6攝氏度至-16攝氏度。海鮮冷藏庫(kù)中的海鮮產(chǎn)品和水產(chǎn)品 般周轉(zhuǎn)周期為1天，如果在1-2天沒有及時(shí)周轉(zhuǎn)或者投放市場(chǎng)進(jìn)行銷售，為了更好的延展保鮮期，保證產(chǎn)品的口感會(huì)將該類貨物轉(zhuǎn)移到海鮮冷凍庫(kù)中。 二類：海鮮冷凍庫(kù)。海鮮冷凍庫(kù)的儲(chǔ)存周期在三個(gè)分類中是 長(zhǎng)的， 短可僅僅存放 天， 長(zhǎng)甚至可存放近180天。作為各海鮮冷庫(kù)中規(guī)模較大的庫(kù)華制冷的海鮮冷凍庫(kù)之所以能夠存放180天還能保證海鮮產(chǎn)品和水產(chǎn)品的新鮮度和口感全依賴于海鮮冷凍庫(kù)超低溫的儲(chǔ)存環(huán)境。海鮮冷凍庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存環(huán)境的溫度 般在-18攝氏度至-25攝氏度的范圍內(nèi)。 三類：海鮮速凍庫(kù)。海鮮速凍庫(kù)的儲(chǔ)存周期在三個(gè)分類中是 短的，速凍時(shí)間 般在5個(gè)小時(shí)至8個(gè)小時(shí)之間，儲(chǔ)存溫度大概在-26攝氏度至-30度之間。其儲(chǔ)藏的物品主要是新鮮魚類和需要短時(shí)低溫存放的水產(chǎn)品， 方面可以保證速凍庫(kù)內(nèi)有足夠的商品待售，另 方面可以以保證出售貨物的新鮮度，保證商品的質(zhì)量和口感。 潤(rùn)爽制冷專注建造、設(shè)計(jì)冷庫(kù)13年，擁有經(jīng)驗(yàn)非常豐富的建造團(tuán)隊(duì)，以客戶的滿意度為 高要求。需要建冷庫(kù)-咨詢上海潤(rùn)爽制冷:http://www.runshuang.net/，客服熱線：400-8210270！