現(xiàn)在常見的冷飲多種多樣，如食用冰、冰淇淋、雪糕、汽水、果汁等，炎熱的夏天，不乏有些朋友會自制防暑冷飲。超市、商店中的冷飲都來自冷飲廠。 　　冷飲適合的冷庫庫溫是多少呢？ 　　雪糕、冰淇淋冷藏需要在-22℃庫溫下貯藏，如貯藏時達不到-22℃，含奶油較高的冷飲就達不到應該有的硬度和保質(zhì)期，這樣會導致冰淇淋的變形和變質(zhì)。 　　雪糕、冰淇淋冷庫和普通的冷凍庫比較，前者溫度控制低 些比較好。特別是恒溫恒濕控制，盡量避免庫內(nèi)溫度波動。 　　根據(jù)冷飲冷庫的大小尺寸和貯藏需要的溫度以及和客戶溝通中，客戶的需求。我們可以計算冷飲冷庫的冷量，了解需要配置的制冷機組。 潤爽制冷專注建造、設計冷庫13年，擁有經(jīng)驗非常豐富的建造團隊，以客戶的滿意度為 高要求。需要建冷庫-咨詢上海潤爽制冷:http://www.runshuang.net/，客服熱線：400-8210270！