冷庫保溫材料的選用必須因地制宜，冷庫隔熱材料分幾種類型， 種是加工成固定形狀及規格的板塊，有固定的長度、寬度和厚度，低溫冷庫及凍結冷庫般選用12厘米或15厘米厚的庫板;另 種冷庫可以用聚氨脂噴涂發泡，把材料直接噴到待建冷庫的磚或混凝土倉庫中，定形后既防潮又隔熱。隔熱材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔熱性較好，但成本較高;聚苯脂吸水性強，隔熱性較差，但成本較低。現代冷庫的結構正向裝配式冷庫發展，制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構件，做到現場組裝，其優點是施工方便、快速，且可移動，但造價比較高。