雞蛋的外殼非常的脆弱,和其他的農副產品完全不 樣,因此在對待的時候也不可以過于的隨意,同時在運輸或者是保存的過程中也具有更高的要求,雞蛋保鮮冷庫建造具有 定的必要性,對于家禽養殖業或者是禽蛋的經銷商來說,可以讓產品的質量得到相應的保障,也能夠提高銷售的價格,因此雞蛋保鮮冷庫建造已經成為這些群體不可缺少的 種設備, 起來看 下,潤爽制冷對于雞蛋冷庫建造的必要性是如何說的。
雞蛋保鮮冷庫建造就是將低溫不容易促進生長繁殖這 點利用起來,如此就可以讓雞蛋的新鮮程度得到相應的保證,運用冷庫所具有的低溫條件就可以存放禽蛋,這也是目前國內外 為頻繁使用的 周保鮮方法。
鮮禽蛋冷庫的溫度建議設置在零下二度到零下 度之間,濕度應該設置在百分之八十五左右,這是雞蛋冷庫建造過程中的重要事項,在雞蛋保鮮冷庫運轉的過程中,如果溫度可以得到有效的控制,很容易會出現忽高忽低的 個情況, 般情況下,24小時內溫度的相差值不可以低于零點五度。如果冷庫的溫度突然出現升高,就會導致雞蛋的質量受到影響,那么就需要及時的給冷庫補充冷氣,庫華制冷建議使用冷庫風機或者是應急制冷機,并且要確保在二十四小時內不會停頓。
當然,雞蛋冷庫建造的時候,除了需要確保溫度之外,對于禽蛋冷庫的衛生問題也必須要重視起來,雞蛋本身就具有呼吸的作用,因此就需要及時對雞蛋冷庫進行污濁氣體去除的操作,及時吸入新鮮的空氣才可以讓冷庫內的空氣質量得到保障,以免使得禽蛋因此會遭受空氣的影響。這在雞蛋冷庫建造時 定要注意起來。
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