豬蹄的營養價值：
豬蹄營養豐富，味道可口，肉食鮮美。它不僅是餐桌上的常用菜肴，而且還是滋補佳品。其含豐富的膠原蛋白營養物質，脂肪含量也比肥肉低，可有效改善人體生理機能促進身體健康。另外，豬蹄又是女性美容的佳選，其可增加肌膚儲水功能，有效延緩衰老。醫學角度，膠原蛋白還對某些疾病有 定的輔助療效。這便給此類食品帶來更多的銷售群體，加速了此類食品的生產加工。

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希源牌豬蹄機簡介：
豬蹄分割機也叫豬蹄切割機，本機是由諸城市希源機械研發的對生豬蹄 次性分割設備，產品 經推出便深受市場青睞，豬蹄機能快速地將各種豬蹄、羊蹄、牛蹄等快速自動分割為兩片，代替了以往的大量人工操作，使得生產安全、效率高、速度快、省時省力.（生鮮豬蹄可直接加工，特冷凍豬蹄 好稍微解凍后加工其目的是為延長機臺使用壽命）
產品屬性參數：
外形尺寸：600*500*1900mm 料筒直徑：76mm
功率：3kw 轉速：2900r/min
材質：不銹鋼 生產能力：260-300只/小時
重量：打包后140kg左右
電壓：常規三廂380V，特殊情況下可根據客戶需求配置220V
劈半機希源機械操作程序：
1，接電開機后鋸片旋轉方向必須跟機器側面所貼箭頭指示方向 致
2，加工豬蹄時為美觀期間 好將豬蹄角下端分叉口照準鋸片丟入料筒
3，豬蹄丟下后即可將手撤離，繼續放置下個豬蹄，嚴禁將手伸入進料口以下
注意事項：
1． 生產操作時，請嚴格按照安全生產操作程序工作。
2． 生產中嚴禁將手和身體其他部位伸入機口內。
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