早餐的廣泛需求，煎餅果子薄脆的批發(fā)成為 種行業(yè)需求，很多時(shí)候炸制的時(shí)間長(zhǎng)短直接影響口感和食品營(yíng)養(yǎng)，薄脆油炸機(jī)應(yīng)運(yùn)而生,薄脆根據(jù)地區(qū)的不同，有大片有小片，常見(jiàn)的尺寸有：23*13cm,22*12cm，25*18cm,18*13cm等等，雖然尺寸不同，但是都是按照重量來(lái)計(jì)算的， 斤薄脆的毛利潤(rùn)在4塊錢左右，除去人工、水電費(fèi)、食用油和面粉，銷量越大利潤(rùn)越客觀，在3塊/斤。

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諸城希源研發(fā)的炸薄脆機(jī)器有從和面到炸好的設(shè)備，成套設(shè)備好用產(chǎn)量高，和面機(jī)是簡(jiǎn)單的設(shè)備，就不多解釋了。我公司研發(fā)的壓面切片成套設(shè)備具有：壓面、扎孔、修邊、切片、分片功能，從和面機(jī)和好面后倒入壓面機(jī)內(nèi)，進(jìn)入壓面切片機(jī)后中間不需要人工操作，出來(lái)要求的片幅后進(jìn)入油炸機(jī)，油炸后的薄脆可以接風(fēng)冷瀝油機(jī)或收料臺(tái)，可根據(jù)個(gè)人需要選配，具體情況可來(lái)電咨詢，公司提供詳細(xì)資料及視頻，終解釋權(quán)歸諸城市希源機(jī)械有限公司所有。

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