近幾年來,隨著吳忠市旅游事業發展和全市人們生活水平的提高,我市餐飲業得到了快速的發展。但餐飲業所引發的油煙污染已成為我市空氣質量下降的重要因素。調研表明:未使用餐廳除油煙器,其污染貢獻率約占15%,成為環境污染信訪投訴的熱點,但2015年綜合行政執法部門并沒有 起對油煙污染餐飲企業立案及處罰的記錄,這說明我市在餐飲業油煙污染監管方面存在的缺位,必須引起市政府的高度重視。
檢查發現,目前中心城區餐飲服務項目準入未實行環保把關,從源頭上控制油煙污染的措施不力;已安裝運行的餐廳除油煙器多數未預留監測孔;通過國家環保認證的復合式高效餐廳除油煙器安裝比例小;部分設施未按技術要求進行清潔清洗,正常運行率達不到治理要求;轄區內餐廳除油煙器經銷服務企業數量較少且人力和技術力量不足,售后服務跟不上等。通過檢查,督促崆峒區環保局及相關綜合執法監管部門盡快研究整改,要通過政策技術把關、實地查看、用戶反映和采樣監測等方法,引進獲得國家環保產品認證、技術 進、維護簡便、有專業售后服務隊伍的產品,對違反規定安裝的處理效果不達標的設備,限期整改,確保治理 戶,達標 戶,真正達到減少污染排放,改善大氣環境質量的目的。
餐廳除油煙器是 種主要用應于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所的餐飲業;機箱上設有無感直流迭加脈沖高壓電流,可高效的凈化油煙,去除異味;我公司生產的油煙分離裝置具有體積小,耐腐蝕材料,結構緊湊,使用壽命長,安全性高,凈效率高等特點。
1、餐廳除油煙器在使用二至三個月后須要清洗 次,并且須由專業人員進行清洗和護理。
2、機器在使用30-45天后,應定期打開設備排油孔排出污油,以免影響餐廳除油煙器的正常運轉。
3餐廳除油煙器的耗電量不大。機器在運轉后應盡可能較長時間使用。如頻繁的啟動或關閉將使油煙分離器壽命縮短。
4、在運行過程中禁止打開維修門,如要維修請必須關閉電源后進行。
5、只可由專業人員打開拆裝餐廳除油煙器;
餐廳除油煙器安裝要求:
(1)建議安裝在風機的前面,可以延長風機的使用壽命。
(2)進出風口采用法蘭連接管道時,注意作好管道連接口與設備連接口的密封。
(3)安裝在室內或室外兩者均可。
(4)嚴格按照使用要求,注意餐廳油煙分離器箱體可靠接地。
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