培訓
內(nèi)容
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章魚丸:●香辣柴魚丸●蒜香柴魚丸●香辣海苔丸●蒜香海苔丸●香辣肉松丸●蒜香肉松丸
其他類:墨魚丸、蝦球丸、香菇丸、蔬菜丸、水果丸
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培
訓
課
程
安
排
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1.講述章魚小丸子背景及發(fā)展史。
2.參觀章魚小丸子的全部制作流程。
3.章魚小丸子經(jīng)營器具、設(shè)備的使用方法和維護。
4.講解章魚丸子原材料作用及分類、選料、配比、及加工。
5.風味粉和燒醬的配制。。
6.章魚小丸子制作流程與技巧。
7.獨立完成產(chǎn)品的制作;反復實踐練習,熟練操作.
8.墨魚丸、蝦球丸,日本料理明石燒等制作方法.
9.章魚小丸子經(jīng)營方法與技巧,原料與設(shè)備采購途徑。
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培訓費用
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1280元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、材料費、資料費、三年以上技術(shù)升 費等,中途不收任何費用。
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培訓時間
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隨到隨學,老師 對 授課, 般3-5天左右,視個人情況而定,不限制學習時間,包教包會,學會為止。
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特別優(yōu)惠
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1.加學奶茶、果汁、五谷雜糧、冰淇淋系列, 起優(yōu)惠10%
2.贈送精美的宣傳圖片。 3.終身免費技術(shù)升 。
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滬公網(wǎng)安備31012002006133